すき焼きは鉄鍋で！【10/15までポイント還元】 50%OFF IH対応 日本の伝統 南部鉄器 鉄のすき焼き鍋 やおらず 30cm 【バーゲン市場】価格： 5,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■ 熱伝導のよい鋳鉄製で、保温性に優れています。 ■ 鋳鉄製なので、料理中に溶け出した鉄分を摂取できます。 ■ IH対応商品です。 鉄鋳物と鉄板の大きな違いは、厚みです。 薄い鉄板は、温度が逃げやすく、温度ムラとなり、加熱してしまうので、 こびりつきやすくなります。 また、材料を入れることですぐに温度が下がり、熱量が不足します。 厚い鉄鋳物は、熱を多く保有していますので、熱が全体に均一にゆきわ たり、ムラ無く、材料の持つおいしさを活かした調理ができます。 サイズ 目安 すきやき鍋 20cm 1?2人用 すきやき鍋 22cm 2?3人用 すきやき鍋 24cm 3?4人用 すきやき鍋 26cm 4 |
プロの料理人の道具を家庭向きにアレンジ。【10/15までポイント還元】 道具厳選 dancyu【ダンチュウ】 IH対応 ザル付鍋セット 22cm 【バーゲン市場】価格： 7,350円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、 家庭向きに使いやすく工夫したdancyu（ダンチュウ）調理道具シリーズ。 「道具厳選」は、美味の世界を知り、料理を愛する方の為に厳選した道具です。 お鍋により、使用するツールも付属しておりますので、 より一層お得です。 2種類の取っ手付ざるが付属しているので、どんな料理にも対応できる万能鍋です。 荒目ザルは野菜の茹で上げに。 細目ザルはだしや麺類の茹で上げに最適。 握りやすい木柄付きです。 本体は上部の段と側面の曲線で吹きこぼれにくい構造。 煮物などにも使えます。 サイズ 幅265×奥行400×高さ197mmmm 材質 鍋：ステンレス0.8 |
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すき焼きは鉄鍋で！【10/15までポイント還元】 50%OFF IH対応 日本の伝統 南部鉄器 鉄のすき焼き鍋 やおらず 28cm 【バーゲン市場】価格： 4,200円レビュー評価： 5.0 レビュー数：2 ■ 熱伝導のよい鋳鉄製で、保温性に優れています。 ■ 鋳鉄製なので、料理中に溶け出した鉄分を摂取できます。 ■ IH対応商品です。 鉄鋳物と鉄板の大きな違いは、厚みです。 薄い鉄板は、温度が逃げやすく、温度ムラとなり、加熱してしまうので、 こびりつきやすくなります。 また、材料を入れることですぐに温度が下がり、熱量が不足します。 厚い鉄鋳物は、熱を多く保有していますので、熱が全体に均一にゆきわ たり、ムラ無く、材料の持つおいしさを活かした調理ができます。 サイズ 目安 すきやき鍋 20cm 1?2人用 すきやき鍋 22cm 2?3人用 すきやき鍋 24cm 3?4人用 すきやき鍋 26cm 4 |
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